Kalia - Natives Olivenöl Extra

Kalia Olivenöl ist vollständig biologisch zertifiziert.

Kalia Olivenöl ist ab dem Jahr 2016 vollständig biologisch zertifiziert. In Griechenland haben wir Anfang 2013 mit der Zertifizierung begonnen. Ab diesem Zeitpunkt mussten alle Kriterien des biologischen Landbaus eingehalten werden. Danach begann die 3-jährige Übergangsperiode, damit auch wirklich alle Altlasten ausgeräumt sind.

Neben der landwirtschaftlichen, biologischen Zertifizierung in Griechenland, bedurfte es einer zusätzlichen Zertifizierung in Deutschland. Denn Kalia füllt das Öl in Deutschland selbst ab und beliefert damit den Einzelhandel. Mit der deutschen BIO-Zertifizierung wird sichergestellt, dass nur biologisch produzierte Produkte das BIO-Siegel tragen. Hierzu bedarf es einer sehr genauen Lagerbuchführung mit Chargenverwaltung. Jede Abfüllung wird mit ihrer Chargennummer protokolliert und die verkauften Mengen werden exakt aufgelistet.    Nur so kann sichergestellt werden, dass der Verbraucher tatsächlich BIO-Ware kauft.

Unsere griechische Zertifizierungsnummer lautet: GR-BIO-01 (21361130282).
Unsere deutsche Zertifizierungsnummer lautet: DE-ÖKO-013 (DE-NW-0133-35330-B).