Griechischer Safran mit Olivenöl direkt vom Erzeuger
Bei diesem Aromaöl haben wir den griechischen Safran mit seiner satten Roten Farbe zusammen mit Kalia Olivenöl kombiniert. Dabei wird zuerst der Safran abgewogen (0,5g per Flasche) und dann mit einem Mörser per Hand zu feinem Pulver verarbeitet. Danach geben wir den Safran dem Olivenöl zu und lassen es für einen Monat sein herrlich herbes Aroma entfalten.
Es harmonisiert wunderbar mit Pasta, Reisgerichten oder Pilzen. Aber auch über Fisch oder Meeresfrüchte geträufelt ist es ein echtes Geschmackserlebnis. Unsere leckeren Rezeptvorschläge finden Sie hier!
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