Griechisches Bio Olivenöl Nativ Extra (Intensiv)

Griechisches Bio Olivenöl Nativ Extra (Intensiv): Handgeerntet, kaltgepresst und direkt vom Erzeuger

Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Geschmacks mit unserem Kalia Bio Olivenöl mit Charakter, das sorgfältig von Hand geerntet, kaltgepresst und direkt vom Erzeuger aus der sonnenverwöhnten Region Kalamata in Griechenland stammt.

Herkunft und Herstellungsprozess
Unser intensiv scharfes Kalia Olivenöl mit Charakter wird früh im November geerntet und stammt ausschließlich von den erlesenen Koroneiki Oliven, die in der bekannten Olivenregion Kalamata gedeihen. Bei diesem Olivenöl verwenden wir Oliven, die sich gerade von grün zu schwarz verfärben. Die frühe Ernte von teils unreifen Oliven sorgt dafür, dass sich eine pfeffrige Schärfe entwickelt. Durch die schonende Handarbeit bei der Ernte und die sofortige kalte Pressung direkt vor Ort wird sichergestellt, dass die Frische und Qualität der Oliven optimal bewahrt bleiben.

Geschmackserlebnis
Genießen Sie den ausgewogen scharfen Geschmack von Kalia Intensiv mit delikaten Noten von frisch geschnittenem Gras, pfeffriger Schärfe und einer ausgeprägten Bitternote, die von den reichhaltigen Polyphenolen der Oliven stammen.

Qualität im Fokus
Kalia überzeugt nicht nur durch Geschmack, sondern auch durch die inneren Werte. Mit einem niedrigen Säuregehalt von 0,27% (Ernte 2022/2023) und einem hohen Polyphenolgehalt von 416,8 mg/kg zeigt sich unsere Qualität auch in der Analyse.

Regelmäßige Abfüllung
Frische ist der Schlüssel zu herausragender Qualität. Daher füllen wir unser Bio Olivenöl jeden Monat frisch ab. Diese regelmäßige Abfüllung ermöglicht es uns, die natürlichen Aromen der Koroneiki Oliven zu bewahren.

Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein
Durch den biologischen Anbau und die traditionelle Handernte schützen wir das Land und die Umwelt. So können Sie Kalia mit gutem Gewissen in Ihrer Küche verwenden.

Probieren Sie die Vielfalt von Kalia
Entdecken Sie selbst, warum Kalia nicht nur ein Olivenöl, sondern ein kulinarisches Erlebnis ist. Nutzen Sie die zahlreichen Möglichkeiten, wie unser Bio Olivenöl Ihre Speisen verfeinern kann. Rezeptvorschläge finden Sie auf unserer Website. Wir freuen uns, Ihnen das beste Olivenöl für Ihre Küche anbieten zu dürfen.